Событие - это набор фиксированных слотов времени на календаре.
Клиент просто выбирает один из них.
Если слот всего один, система сама выберет его за клиента.
Аренда - это время на календаре, разбитое на шаги.
Клиент отдельно выбирает точку начала и окончания бронирования.
В правилах работы такого ресурса вы задаете набор таких точек, разбивающих время на шаги.
Попробуйте сами забронировать разные варианты работы ресурсов: